Naar mijnspar.be

Spar Handzame

Reserveer voor Kerstmis tot vrijdag 20/12/2024 vóór 16.00u en Nieuwjaar tot vrijdag 27/12/2024 vóór 16.00u.

Kies je afhaalmoment

Beste klant,

Gelieve hier aan te duiden op welk moment je je reservatie wilt afhalen.

‹ Terug

Gevulde kalkoenrollade

Gevulde kalkoenrollade

€ 28,99 / pers.

Inhoud van dit menu

  • Trio van bladerdeeghapjes

    Trio van bladerdeeghapjes

    Bereidingswijze

    Plaats de bladerdeeghapjes in een ovenbestendige schaal in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 8 minuten.

  • Aspergeroomsoep

    Aspergeroomsoep

    Bereidingswijze

    Giet de soep in een kookpot en verwarm op een matig warm vuur tot net onder het kookpunt. Roer regelmatig om aanbranden te vermijden. Tip: Als je wil kan je de soep in het bord nog afwerken met gesnipperde peterselie of bieslook.

  • Kaaskroketten

    Kaaskroketten

    Bereidingswijze

    Frituur de kaaskroketten op 175°C gedurende 4 minuten. Laat ze na het bakken nog even uitlekken op keukenpapier alvorens ze op te dienen. Tip: Werk het bordje af met gefrituurde peterselie en een citroenpartje. Werkwijze: Spoel de peterselie en droog deze zéér goed af in een handdoek. Frituur de peterselie zeer kort op 180°C en laat uitlekken op keukenpapier.

  • Gevulde kalkoenrollade in cognacsaus met witlof, appelchutney-veenbessen en aardappelgratin

    Gevulde kalkoenrollade in cognacsaus met witlof, appelchutney-veenbessen en aardappelgratin

    Bereidingswijze

    Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats het gerecht in een ovenbestendige schaal, dek af met aluminiumfolie en bak 25 minuten. Verlaag de temperatuur naar 160°C. Voeg bij grotere porties (meer dan 6 personen) ±10 minuten toe.